06/04/2023 11:10:53
Abril é o mês da Páscoa, o que significa que as geladeiras dos brasileiros estarão repletas de guloseimas típicas desta época do ano. Mas, com o intuito de manter uma alimentação equilibrada, as famílias podem buscar alternativas mais saudáveis, ao celebrar a data. Pensando nisso, a nutricionista, Débora Junckes Sardagna, da equipe do Instituto Santé - Hospital Santo Antônio, de Guaramirim, separou algumas dicas de como escolher o melhor chocolate.
DICAS:
O chocolate amargo é o mais saudável. Deve-se priorizar aqueles com mais de 70% de cacau em sua composição;
A recomendação de consumo diário de chocolate é de dois quadrados de uma barra;
É importante avaliar os ingredientes no rótulo do chocolate antes de comprá-lo. Para ser o mais saudável possível, ele deve ser livre de açúcar, leite e gorduras trans. Precisa ter como principal componente a massa de cacau, que aparece em primeiro lugar na lista de ingredientes, seguido por elementos naturais;
O cacau é a matéria-prima do chocolate. O protagonista desta delícia é rico em antioxidantes, que combatem os radicais livres do nosso corpo, desintoxicando o organismo e favorecendo a melhor absorção dos nutrientes. Além disso, ele melhora a circulação sanguínea; acelera o metabolismo; aumenta o colesterol bom (HDL-colesterol); aumenta a serotonina e, consequentemente, a sensação de bem-estar no organismo;
Ainda de acordo com a especialista, uma alimentação saudável, e equilibrada, faz a diferença no dia a dia, trazendo benefícios como a prevenção de doenças, a energia e disposição para desenvolver as funções do dia a dia, e mais longevidade a longo prazo. Aliado a isso, indica-se ainda a prática de atividades físicas, com regularidade, e a ingestão de água.
Sobre o Hospital Santo Antônio
Atualmente, a gestão do Hospital Santo Antônio, de Guaramirim, cabe ao Instituto Santé. A unidade está localizada na Rua João Butschardt, 5, e oferece atendimento médico de urgência e emergência, internações clínicas e cirúrgicas, exames ambulatoriais e moderno centro cirúrgico.
